Anh đi anh nhớ quê nhà

Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương

Nhớ ai dãi nắng dầm sương

Nhớ ai tát nước bên đường hôm nao.

Ai về hái lá rau mơ

Thương em chín đợi mười chờ ngóng ai.

Trông xa cứ tưởng bí tây

Bắc cầu sang hái hóa cây rau dền.

Xuống bầu bắt ốc hái rau

Bắn bông, kéo vải tôi giàu hơn cô.

Ai đâu mà chẳng biết ta

Ta ở Xóm Láng, vốn nhà trồng rau.

Rau thơm, rau húng, rau mùi

Thì là, cải cúc, đủ loài hành hoa

Mồng tơi, mướp đắng, ớt cà

Bí đao đậu ván vốn nhà trồng nên

Giúp em đôi quan tám dẻ cho bền

Mượn người lịch sự gánh lên chợ trời

Gánh đi lòng những bồi hồi

Mong cho đến chợ còn ngồi nghỉ ngơi!

Ăn rau thì chịu ăn rau

Có thương thì lấy ham giàu mà chi.

Chồng giàu mà lại ngu si,

Ăn no béo mợ, ngủ khì ngày đêm.

Ăn tiêu nhớ tỏi bùi ngùi

Ngồi bên đám hẹ nhớ mùi rau răm.

Hỡi người quân từ trăm năm

Quay tơ có nhớ mối tằm hay không?

Chết đi sống lại một giờ

Để xem người ngọc phụng thờ ra sao?

Thờ chàng đĩa muối đĩa rau

Thờ cha cúng mẹ mâm cao cỗ đầy.

Ai đi trẩy hội Chùa Hương

Làm ơn gặp khách thập phương hỏi dùm

Mớ rau sắng, quả mơ non

Mơ chua sắng ngọt biết còn thương chăng?

Ba đồng một mớ rau ngò,

Báu chi câu hát, bạn mò không ra.

Mẹ ơi đừng đánh con đau

Để con bắt cá hái rau mẹ dùng.

Bà lão đi bán rau khoai

Một đồng chẳng bán, đồng hai gật gù.

Bao giờ rau diếp làm đình

Gỗ lim ăn gỏi thì mình lấy ta.

Bát canh rau bát rau sam

Yêu nhau chẳng nỡ thở than nửa lời.

Quản gì sóng gió lênh đênh

Ngọn rau tấc đất, miễn đền ơn nhau.

Rau má trách móc rau thơm:

Trách chàng quân tử ăn cơm chẳng chào

Ăn cơm đóng cửa chẳng chào

Ăn cơm trả gạo thì vào mà ăn.

Cá bống còn ở trong hang

Lá rau tập tàng còn ở ruộng dâu

Ta về, ta sắm cần câu,

Câu lấy cá bống, nấu rau tập tàng.

Cá diếc nấu với rau câu

Mời anh cầm đũa, để lâu mất lòng.

Cá trê trắng nấu với rau cần,

Muốn về Kinh Xáng cho gần với em.

Cầm cần câu cá ngược xuôi

Nấu canh rau bợ mà nuôi mẹ già.

Canh rau cũng thể canh rau

Để ai cậy thế ỷ giàu mặc ai.

Phải duyên, phải lứa cùng nhau

Dầu mà áo vải, cơm rau cũng màng.

Chê tôm lại phải ăn tôm

Chê rau muống héo lại ôm dưa già.

Chị kia bới tóc cánh tiên

Chồng chị đi cước một thiên cá mòi

Không tin giở hộp ra coi

Rau răm ở dưới, cá mòi ở trên.

Chiêm xong lại đến vụ mùa

Hết mùa rau muống đến mùa cải hoa

Đừng khinh dưa muối, tương cà

Tuy rằng ít bổ, nhưng mà có luôn.

Chiều chiều ra đứng ngõ sau

Thấy em kho mắm, luộc rau anh thèm.

Chiều chiều ra ngõ hái rau

Thương cha nhớ mẹ ruột đau như dần.

Chiều chiều xách nước tưới rau

Tay đè cần vọt ruột đau như dần.

Chờ anh em hết sức chờ,

Chờ cho rau muống lên bờ trổ bông!

Đầu gà má lợn thì chê,

Thấy anh câu ếch lăn lê rau bèo.

Có chồng thì mặc có chồng

Còn đi chơi trộm kiếm đồng mua rau.

Thuyền đua thì thúng cũng đua

Thấy rau muống vượt rau dừa vượt theo.

Cơm hẩm ăn với rau dưa

Quan họ làm khách em chưa bằng lòng.

Con bống còn ở trong hang

Cái rau tập tàng còn ở ruộng dâu

Ta về ta sắm cần câu

Câu lấy cái bống nấu rau tập tàng.

Con cò lặn lội bờ sông

Mẹ đi tưới nước cho bông ra đài.

Trông trời, trông đất, đông mây,

Trông cho lúa chín, hột sây nặng nhành,

Trông cho rau muống mau xanh,

Để em cắt nấu bát canh mặn mà,

Mát lòng sau bữa rau cà,

Con ơi mau lớn nước nhà cậy trông.

Còn trời còn nước còn mây

Còn ao rau muống còn đầy chum tương.

Cuối thu trồng cải trồng cần

Ăn đong sáu tháng, cuối xuân thì tàn

Bấy giờ rau muống đã lan

Lại ăn cho đến thu tàn thì thôi

Mùa nào thức ấy lần hồi

Lọ là phải chuốc của người đâu xa.

Đi về con cá lá rau

Mua gạo chợ Vực, mua trầu chợ Đông,

Lấy ai cũng lấy một chồng

Kiếm ăn ngày tháng no lòng thì thôi.

Đôi ta cách trở Hớn Ngô,

Cũng như rau nhút thả hồ không tươi.

Đôi ta là nghĩa tào khang

Xuống khe bắt ốc lên ngàn hái rau.

Đói cơm hơn kẻ no rau

Khó nhà quân tử hơn giàu tiểu nhân.

Đói cơm thì ăn độn rau,

Tội chi làm mọn nằm sau lưng chồng.

Đói lòng ăn đọt rau lê,

Tìm nơi nhân hậu hơn bề giàu sang.

Tiền chì mua mớ tôm tươi

Mua rau mới hái mua người đảm đang.

Tiền trinh mua vội mua vàng

Mua rau cuống héo mua nàng ngẩn ngơ.

Em là con gái chợ Cơ

Hái rau lú bú ngẩn ngơ bên đường.

Ví dù anh có lòng thương

Mời về đất bãi một đường cùng em.

.

Giả đò bắt ốc hái rau,

Đi ngang qua ngõ thấy nhau đỡ buồn.

Muốn ăn cá trắng, rau tần

Muốn rời chốn cũ cho gần mẹ cha.

Hồi nào tôi mạnh mình đau

Bắt từ con tép nấu rau nuôi mình.

Em là con gái chợ Mơ

Hái rau lú bú, ngẩn ngơ bên đường

Ví dù anh có lòng thương

Mời anh mua thử dưa hường về ăn!

Em là con gái Phụng Thiên

Bán rau mua bút mua nghiên cho chồng

Nửa mai chàng chiếm bảng rồng

Bõ công tắm tưới vun trồng cho rau.

Gió đưa cây cải về trời

Rau răm ở lại, chịu lời đắng cay.

Khó nghèo củi núi rau non

Nuôi cha nuôi mẹ cho tròn nghĩa con.

Lỡ duyên em phải ưng anh

Tiếc con tôm bạc nấu canh rau dền.

Má ơi đừng đánh con đau

Để con chẻ củi hái rau má nhờ.

Mẹ già sáng cháo chiều rau,

Cắc ca cắc củm từng hào nuôi con.

Nhà em rau muống tương cà

Tuy không lịch sự nhưng mà sạch trong.

Ngày ngày ra đứng cửa chùa

Trông lên Kẻ Chợ mà mua lấy sầu.

Chợ Cót có bốn cái cầu

Để cho làng xóm mua rau, bán hàng.

Ngồi buồn ngắt ngọn rau mơ

Từ lâu thương vậy, làm ngơ sao đành.

Nhà anh có một thước ao

Anh trồng rau ngổ anh rào chung quanh.

Yêu anh em sẽ lấy anh

Nhỡ khi đói khát nấu canh ăn cùng.

Nói xa ta cũng biết gần

Nói cây rau húng, rau cần hổ ngươi.

Nước đứng mà đựng chậu thau

Cái mâm chữ triện đựng rau thài lài

Thương ai lại tiếc cho ai

Hoa tươi đem cắm vào nơi bùn lầy.

Phận già cơm hẩm rau dưa

Già quen việc nặng, già ưa nâu sồng.

Quân tử là quân tử Tàu

Ăn cơm thì ít, ăn rau thì nhiều.

Rau lang trổ ngọn hồng hồng

Bởi thương người nghĩa xuôi giòng đến dây.

Rau răm cắt ngọn còn tươi

Lặng nghe anh nói mấy lời mà cay

Kể chi những chuyện trước đây

Lòng em tưởng những núi này, non kia.

Rau răm cứng đất khó trồng

Dẫu thương cho lắm cũng chồng người ta.

Rau răm ngắt ngọn lại trồng

Em thương anh lắm, sợ lòng chị ghen

Anh về bảo chị đừng ghen

Để em thấp thoáng bóng đèn cho vui.

Thương nhau cơm giấu gấu cho,

Ghét nhau một mảnh quạt mo cũng đòi

Thương nhau con chí cắn đôi

Ghét nhau con chí bỏ nồi canh rau.

Thò tay ngắt cọng rau ngò

Thấy em còn nhỏ giữ bò, anh thương

Thò tay ngắt cọng rau mương

Bò em, em giữ anh thương nổi gì?

Thò tay bứt ngọn rau ngò,

Thương anh thấu chết giả đò ngó lơ.

Thà rằng ăn bát cơm rau

Còn hơn cá thịt nói nhau nặng lời.

Tay bưng dĩa muối, sàng rau

Người ơi xin hãy thương nhau trọn đời.

Trời mưa cho ướt lá dừa

Cho tươi lá cải cho vừa lòng em

Cho em hái đọt rau dền

Nấu tô canh nấm dâng lên mẹ già.

Vũ Kim Anh (sưu tầm)