MỜI EM THĂM ĐẤT NGHỆ AN
“Đường vô xứ Nghệ quanh quanh
Non xanh nước biếc như tranh họa đồ” ( + )
Em ơi ! Xứ Nghệ như thơ
Đến rồi dạ ngẩn thân ngờ ngẫn say .
Miền quê hương mảnh đất này
Viết lên trang sử những ngày đạn bom
Văn chương chữ nghĩa chẳng mòn
Tình người vẫn đậm nét son ngày nào.
Điệu hò ví dặm ca dao
Ẩm thực xứ Nghệ ngọt ngào mà thanh
Món ngon đặc sản Yên Thành
Phố Vinh hương vị ngọt lành cháo lươn .
Quên sao rau nhút Thanh Chương
Cơm Lam thơm rẻo mùi tương Nam Đàn
Lễ Hang Bua hội Xàng Khan
Núi Hồng Lĩnh động Đá Hang Hàm Rồng .
Kỳ Sơn Nghi Lộc Quế Phong
Hòn Ngư Hòn Mắt đảo hồng Lan Châu
Đến chùa Bà Bụt khấn cầu
Về đền chợ Củi * trầu hầu thánh cha.
Đi đâu cũng nhớ quê nhà
Đô Lương Kỳ Hợp Thái Hòa Hoàng Mai
Cửa Lò bãi biển êm dài
Sóng vờn bãi sáng nước quai bờ chiều
Chùa đền lễ hội… bao nhiêu…
Món ngon xứ Nghệ còn nhiều em ơi!
Vị ngọt cam xã Đoài tôi
Mát thơm hương dịu tuyệt vời không chê .
Thịt chó kiểu Nghệ thấy mê
Bánh đa xúc hến khi về còn mơ
Nước trà xanh kẹo cu đơ
Đi xa vẫn nhớ câu thơ giọng hò.
“Sa Nam trên chợ dưới đò
Bánh đúc hai dãy thịt bò mê Thiên.” (+)
Em ơi xứ Nghệ thần tiên
Đọc thơ xong nhớ về liền thăm nghe.
Nước xanh dịu mát hương chè
Thắm tình thơm nghĩa hương quê …tôi mời…!
Chu Long
(+ )Ca dao
* Đền ông Hoàng Mười